|
Bladerdeeg Met Tomaat En Mozerrella
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 plakje bladerdeeg per persoon, vleestomaat, rode pesto, 1 bolletje mozerrella (evt. gewone roomkaas)
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220 graden. Laat het bladerdeeg ontdooien.
Bereidingswijze: Snijd rondom een heel klein randje van het bladerdeeg af. Snijd het bladerdeeg op 3/4 cm van de kant in, maar niet helemaal door en door! (zodat je dus eigenlijk een soort "lijstje" krijgt). Verdeel binnen de rand wat rode pesto, stukjes/plakjes tomaat en wat mozerrella erover. In circa 10-15 minuten in het midden van de oven het deeg gaar en goudbruin bakken.
|
|
|